Ervas
Ingredientes :
1 Molho de nabos
Cebola
Alho
Vinagre
Azeite
Farinha
Modo de preparação :
Cozem-se os nabos muito bem. E escorrem-se e com uma faca cortam-se bem
cortadinhos. Á parte faz-se um refogado com a cebola, o alho e o azeite.
Deitam-se os nabos e mexe-se bem. Deita-se um pouco de vinagre e
polvilha-se com varinha para prender. Mexe-se e retira-se do lume.
Serve-se quente.
